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Pechuga a la Crema
Bañado
de una espesa salsa de chef. |
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Pollo en Salsa
Chipotle
PICANTE! |
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Pollo en Mole
Pechuga bañada
en un sabroso mole
hecho en casa. |
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Pollo Ranchero
Trozos de pechuga con tomate,
cebolla y chile chipotle. |
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Tinga Poblana
Pechuga
deshebrada con tomates, cebollas y chile
chipotle. |
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Pechuga Rellena
Rellena de maduros y queso
monterrely; envueta en tocineta. |
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Pollo Borracho
Pechuga
cocinada en margarita con almedras, manzanas,
pasas y maduros. |
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Pancho Villa
Filete de
res de 10 oz. en una salsa de camarones. |
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Sábana de Invierno
Filete de res en una cama de refritos salsa y queso monterrey
gratinado. |
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Filete en Mole
8 oz. de
filete bañado en nuestro sabroso
mole hecho en casa. |
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Biftec Ranchero
Trozos de steak con tomate, cebolla,
jugo de tomate, cilantrillo y jalapeño
(opcional). |
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Tampiqueña
Filete de res levemente
sazonado, a la parilla,
acompañado de arroz, refritos y un taquito. |
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Carnitas
Carne de cerdo
deshuesada y asada a la perfección
acompañada de
arroz, refritos y tortillas de harina. |
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Carne en Salsa Chipotle
PICANTE! |
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Enrollado Nuevo León
Filete de res relleno con
chorizo, queso monterrey y maduros; envueto en tocineta. |
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Cochinita Pibil
Cerdo deshebrado y marinado en jugo
de naranja y especias. |
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