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| Fiesta Pika-Pika |
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Nachos con Queso
con pollo, steak |
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Queso Fundido
con chorizo |
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| Jalapeños Rellenos |
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| Chorizo al Vino |
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| Chimichanguitas |
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Quesadilla
con pollo, steak |
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Flautas
con steak, carnitas |
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Burrito de Pollo
con steak, carnitas |
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| Pollo, Steak, Mixtas de Pollo
y Steak, Carnitas, Dorado, Camarones y Langosta
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Ensalada de Fajitas de Pollo
con aderezo de aguacate Ranchero |
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Acompanadas con cebollas, piminentos salteados,
guacamole, sour cream, lechuga, queso y tortillas de
harina. |
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| Pechuga de Pollo |
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Churrasco de 8oz o 14oz.
con camarones o langosta |
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| Medallones de Filete |
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| Costillas "back ribs" |
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| Media (1/2) Costilla |
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Al Cilantro
Bañado en limón, ajo, vino y cilantrillo |
A la Veracruzana
Hecho en aceite de oliva, vinagre, aceitunas rellenas, cilantrillo y tomates. |
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| En Mantequilla
Sazonada |
Al Mojo de Ajo |
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A la Mexicana
En una salsa de mantequilla, ajo, limón, vino, chile en polvo y especias. |
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Acapulco
Envueltos en tocineta. |
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Al Tamal
Salteados con tamates, habichuelas negras, maiz y cebolla. Servido en hoja de tamal. |
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| Empanados |
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| Al Mojo de Ajo |
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| Camarones,
Langosta y Mixto |
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Salteados con cebolla, tocineta y queso monterrey
gratinado. |
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